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2024-3-14

一、精選內(nèi)毒素更低批次細胞對內(nèi)毒素非常敏感，過高的內(nèi)毒素可誘導(dǎo)細胞釋放炎癥因子、引導(dǎo)細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經(jīng)常或長時間作用于細胞，一旦內(nèi)毒素含量過高，細胞相當(dāng)于長期在“有在毒培養(yǎng)基”中生長，被內(nèi)毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態(tài)”，進而影響實驗結(jié)果的穩(wěn)定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養(yǎng)細胞時，應(yīng)該選用內(nèi)毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內(nèi)毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經(jīng)是細胞典藏等重大項目...

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HiMedia顯色培養(yǎng)基信息 HiCrome顯色培養(yǎng)基全系列產(chǎn)品總表——以下表格所列貨號，帶⊿表示有化學(xué)限定配方可選HiVeg為100%非動物源成分標識，避免瘋牛病風(fēng)險，培養(yǎng)基生產(chǎn)過程中減少碳排放菌屬貨號英文品名用途應(yīng)用領(lǐng)域規(guī)格大腸桿菌和總大腸菌群MV1293HiCromeECCHiVegAgar從食品和環(huán)境樣品中初步鑒定大腸桿菌和其他大腸菌群食品、環(huán)境100g(1.79L)500g(8.95L)MV1294HiCromeECCSelectiveHiVegAgarBase從水和食品中檢測大腸桿菌和大腸菌群... 查看詳情 2019-10-11
『明串珠菌』培養(yǎng)——食品香氣四溢的秘密！每當(dāng)走進面包店或蛋糕房，人們總能聞到一股濃濃的奶油香味。散發(fā)香味的食品還有，酸奶和干酪的香氣、葡萄酒的酒香以及果汁、香腸的香氣等。這些香味會刺激人們的食欲，從而產(chǎn)生品嘗購買的愿望。那么，這些香味是哪里來的呢？這樣工藝又是需要怎樣的操作呢？『明串珠菌』是產(chǎn)生食品香味的重要原因『明串珠菌』是發(fā)酵劑中的重要微生物，它在乳制品等食品工業(yè)中被廣泛應(yīng)用，是食品產(chǎn)生香味的重要原因。『明串珠菌』是菌屬名，屬于乳酸菌，人們把它又細分為腸膜明串珠菌、檸檬明串珠菌等13個種。其中，『腸膜明串珠菌』... 查看詳情 2019-10-11
弧菌顯色培養(yǎng)基的操作步驟和典型的特征弧菌顯色培養(yǎng)基的操作步驟和典型的特征弧菌顯色培養(yǎng)基的操作步驟1、按國家標準、SN標準、FDA標準或其它方法制備樣品液；2、取1ml樣品液加入9mlSCPB肉湯或堿性蛋白胨水中，36±1℃增菌培養(yǎng)18-24小時；3、用3mm接種環(huán)取1環(huán)增菌液，劃線接種到弧菌顯色培養(yǎng)基上，做2個平板；4、36±1℃培養(yǎng)18-24h，副溶血性弧菌顯綠色，菌落比較大；霍亂弧菌顯紅色，其它弧菌顯紅色、藍色或無色且菌落比較小，其它細菌絕大部被抑制；5、對可疑菌落可劃線接種到營... 查看詳情 2019-09-23
快檢『雙歧桿菌』，只需四步！雙歧桿菌作為益生菌，被廣泛應(yīng)用于食品、乳品、飼料和醫(yī)藥方面，但在實際生產(chǎn)、研究中，檢測會遇到很多困難。例如，在乳制品加工業(yè)，『雙歧桿菌』經(jīng)常與乳酸桿菌一起，加入飲品中，這兩種菌的生理特征相似，后續(xù)菌種檢測、或質(zhì)量檢驗時，不易區(qū)分；在科研領(lǐng)域，也常需要快捷準確地鑒定『雙歧桿菌』的不同菌種亞型。但是，傳統(tǒng)的『雙歧桿菌』鑒定方法，需要對待測『雙歧桿菌』單個菌落進行染色，在顯微鏡下觀察菌落特征，流程繁瑣，耗費大量的時間和人力，而且很多『雙歧桿菌』亞型無法區(qū)分。因此，無論生產(chǎn)還是科研，... 查看詳情 2019-09-16
無血清培養(yǎng)基優(yōu)化的DOE方法無血清無動物源成分細胞培養(yǎng)基開發(fā)已成趨勢。在開發(fā)工藝中，常用到一種統(tǒng)計方法。它采用一種適合的實驗設(shè)計法（簡稱DOE方法），用于評估每種因子的相對重要性。常用的DOE方法為Plackett-Burman統(tǒng)計法，該方法可系統(tǒng)評估促進或抑制細胞生長的一組復(fù)雜的組分。它使大量組分可被同時研究，以決定哪些因子搭配對于無血清培養(yǎng)基配方是重要的。國外有人采用該方法獲得了新配方，它比原有配方使CHO細胞產(chǎn)量提高45%以上。在該研究中，發(fā)現(xiàn)甘氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸和BSA能改善細胞生長速率，而... 查看詳情 2019-09-16
牛血清的困境和新一代無血清培養(yǎng)基在體外研究和工業(yè)生產(chǎn)中，牛血清是常添加的細胞培養(yǎng)基成分。因其營養(yǎng)豐富，牛血清獲得了廣泛的應(yīng)用。但同時，牛血清也面臨著倫理和科學(xué)的雙重困境1。倫理上的困境是指胎牛血清在采集時，會使胎牛感到痛苦，因而是一種不人道的做法?？茖W(xué)上的困境是指牛血清給實驗和生產(chǎn)帶來的可重復(fù)性和安全性兩大問題。前者是指牛血清含有許多未知成分，存在血清批間差異，后者是指血清可能含有不同量的內(nèi)毒素、血紅蛋白和其他不良因子，可能會有病毒、細菌、真菌、支原體等污染。因而，西方近年來逐漸達成了共識，一旦有可替代的方... 查看詳情 2019-09-10

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